quarta-feira, julho 13, 2005

Suplementos nutricionais, opção correcta ?

De há uns anos a esta parte, a indústria da suplementação alimentar tem crescido de uma forma muito acentuada. Cada vez mais as pessoas recorrem a suplementos nutricionais, com vista a adquirirem um corpo mais tonificado e, portanto, esteticamente mais agradável. Uns adquirem suplementos para emagrecer, outros para aumentarem o seu peso, outros ainda para definirem seus músculos ou mesmo recuperarem mais rápido do treino intenso que realizaram na véspera. Falando em exercício com o objectivo de promoção da saúde, definitivamente não necessitamos de suplementação alimentar adicional. Uma alimentação equilibrada e variada, com todos os aminoácidos e nutrientes necessários ao nosso organismo, é mais que suficiente e muito mais saudável. O director-médico do Comité Olímpico Internacional (COI), refere ainda que os atletas "não devem tomar suplementos e não há necessidade de o fazer, pois uma boa dieta nutricional, é muito mais eficaz".
Os suplementos nutricionais, desde há já algum tempo, tem sido alvo de questionamentos quanto á sua confiabilidade entre os profissionais do exercício físico. Quero com isto dizer que existiam suspeitas de que alguns suplementos continham substâncias perigosas, nocivas à saúde (esteróides anabolizantes), e tão grave quanto isso era a omissão de tais substâncias por parte dos respectivos fabricantes. Para comprovar tal suspeita, o COI realizou um estudo envolvendo 634 tipos de suplementos nutricionais, originários de 215 fabricantes diferentes, sediados em 13 países, que se encontravam no mercado entre Outubro de 2000 e Novembro de 2001. Foram detectadas 94 amostras (14,8%) com substancias proibidas (dopantes), além de muitas outras amostras terem obtido resultados duvidosos. Foi na Holanda (25,8%), Áustria (22,7%), Reino Unido (18,9%) e EUA (18,8%), que os resultados se mostraram mais preocupantes.
Mais que uma questão de seriedade e ética desportiva, torna-se uma questão de saúde pública. É deveras preocupante que os adultos e especialmente os jovens consumam esses produtos que se encontram mascarados nos ditos "suplementos alimentares" (nome até simpático), pois são de grande perigosidade para a saúde. Agora cabe a si decidir. Se possui em casa um laboratório onde possa analisar sempre os suplementos que adquirir, então não têm, porque não comprar, agora por outro lado se não têm já sabe que não deve confiar apenas no que está escrito (rótulo), pois eu também não confio.